LA BRAVA: pinchos en tapas plannen in Diest
Op 4 december 2026 staat de opening van restaurant LA BRAVA bij Prins Van Oranje gepland. De kaart draait om Spaanse pinchos, tapas en iets zoets als afsluiter. Wilt u er een etentje van maken, dan begint dat met een afzonderlijke tafelaanvraag. Deze vooruitblik, gepubliceerd op 28 oktober 2026, helpt u om de kaart en de praktische afspraken te bekijken voordat u uw plannen vastlegt.
Kleine gerechten als vertrekpunt
Pinchos worden op de kaart beschreven als kleine gerechten op een sneetje stokbrood. Daarnaast zijn er tapas per portie. U kunt de actuele selectie bekijken op de menupagina en in de volledige PDF-kaart.
Laat de kaart leidend zijn voor de gerechten en prijzen op uw bezoekmoment. Dit artikel is geen vast menu of arrangement. Heeft u vragen over ingrediënten of wat bij uw gezelschap past, leg die vooraf aan het restaurant voor.
Vraag uw tafel voor de juiste dag aan
Na de Latino-openingsavond van 4 december zijn voor de reguliere restaurantservice tafelaanvragen mogelijk op vrijdag, zaterdag en zondag, met aankomst van 12:00 tot en met 20:30. De keuken sluit om 21:00; het restaurant en de lounge sluiten om 23:00. Voor 4 december gebruikt u de afzonderlijke eventreservering met online voorschot, vanaf 18u en met maximaal 60 deelnemers.
De websiteaanvraag is bedoeld voor maximaal 6 personen. Voor een groter gezelschap neemt u telefonisch contact op via 013 35 10 70. Geef de gewenste datum, aankomsttijd en het aantal personen door, zodat het restaurant uw aanvraag kan beoordelen.
Een ontvangstbericht houdt nog geen tafel vast
Na een aanvraag kan de website bevestigen dat uw gegevens zijn ontvangen. Dat is een ander bericht dan de definitieve restaurantbevestiging. Uw tafel is pas gereserveerd nadat LA BRAVA uw aanvraag heeft bevestigd.
Verander uw plannen niet op basis van alleen het ontvangstbericht. Bewaar de aanvraagreferentie en geef wijzigingen rechtstreeks aan het restaurant door. Zo blijft duidelijk voor welke dag, tijd en groepsgrootte de tafel uiteindelijk wordt bevestigd.
Meld dieetwensen en allergieën vooraf
De volledige kaart bevat aanduidingen voor vegetarische gerechten, vis en zeevruchten. Die tekens vervangen geen gesprek over een specifieke allergie of dieetwens. Vraag het team naar ingrediënten en de mogelijkheden voor uw bezoek.
Vermeld uw vraag meteen in de tafelaanvraag en laat de praktische afspraken bevestigen. Dit voorkomt dat u pas aan tafel ontdekt dat u iets anders nodig heeft dan de gekozen gerechten. Een bepaald alternatief is niet automatisch gegarandeerd.
Combineer restaurant en hotel met aparte afspraken
LA BRAVA bevindt zich bij Prins Van Oranje, maar een restauranttafel en een hotelkamer hebben elk een eigen aanvraag of boeking. Wie blijft overnachten, bekijkt het hotelverblijf apart. Een kamer houdt geen tafel vast en een tafel houdt geen kamer vast.
Ook catering voor een meeting of een privéfeest wordt via een eigen aanvraag afgestemd. Kies daarom de route die bij uw plannen past. Voor een etentje gebruikt u de tafelaanvraag; voor een vergadering met eten de zakelijke aanvraag.
Dit geeft u door in uw aanvraag
- Gewenste datum, aankomsttijd en aantal personen
- Naam en contactgegevens voor de bevestiging
- Dieetwensen en vragen over allergenen
- Hotelkamer of meeting als afzonderlijke keuze
Maak uw plannen concreet
Vraag uw tafel bij LA BRAVA aanNa een aanvraag kan de website bevestigen dat uw gegevens zijn ontvangen. Dat is een ander bericht dan de definitieve restaurantbevestiging. Uw tafel is pas gereserveerd nadat LA BRAVA uw aanvraag heeft bevestigd.
